Hungrig auf eine neue Herausforderung mit Sinn? Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und unsere Großküche aktiv mitzugestalten. Hier jonglierst du nicht nur mit Pfannen, sondern begleitest auch Menschen mit Beeinträchtigung in ihrem Arbeitsalltag. Pack mit an und gib deiner Karriere eine Prise mehr Bedeutung!
Deine Aufgaben
- Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
- Organisation, Beaufsichtigung und Kontrolle der Produktionsprozesse der Arbeitsgruppe
- Sach- und Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Kalt- und Warmverpackung der Essen für externe Stellen
- Durchführung und Kontrolle von Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan
- Erstellen von Speiseplänen
Fachliche und persönliche Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlicher Position, vorzugsweise in einer Großküche
- Expertenwissen bei Allergene und Kenntnisse im Diätbereich.
- Kenntnisse im Bestellwesen
- Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- EDV Kenntnisse
- Führerschein Klasse B
Was wir dir bieten
unbefristetes Arbeitsverhältnis
Vergütung nach TVöD
Jahressonderzahlung
motiviertes Team
flache Hierarchien
Fort- und Weiterbildung
vielfältiges Aufgabengebiet
betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterevents
Eingliederungsmanagement
Job Rad
Online-Bewerbung
Wir freuen uns über deine aussagekräftige Online-Bewerbung.
Für weitere Auskünfte steht dir die Personalabteilung unter 05261 6673-420 gerne zur Verfügung.

